牟家巷串串香是成都點石成金餐飲管理有限公司旗下品牌，牟家巷起源于四川雅安一條青磚瓦房的小巷，起初店鋪本沒有名字，食客便以地為名，久而久之就成為了都知道的牟家巷小郡肝串串香。

牟家巷串串香現(xiàn)自有直營門店，自有商貿(mào)公司(成都川禾川調(diào)商貿(mào)有限公司)，自有生產(chǎn)工廠(成都川禾食品廠)，是一家集串串香加盟、串串香技術(shù)培訓、串串香底料研發(fā)代工，串串香底料底油廠家批發(fā)等業(yè)務模塊組合的專業(yè)串串香企業(yè)!為想開串串香店的創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)的加盟培訓和開店營銷技巧培訓等服務，為已開店的串串香老板提供價廉物美的底料底油等串串香全套調(diào)料。

牟家巷串串香起源于四川雅安牟家巷，創(chuàng)于1981年，是流傳于雅安的特色美食品牌。牟家巷串串香對祖?zhèn)鞯穆槔睜C秘方進行了改良，提煉成都味道,打造出別具一格的串串香風格，風味濃郁，口感多變，吃后不上火。招牌菜品:小簽牛肉,特色小郡肝,手搓冰粉兒，鹵煮小龍蝦，麻辣牛肉，九秒鮮毛肚!牟家巷串串香成都38年老店沉淀：牟家巷串串香起源于四川雅安一條青磚瓦房的小巷，起初店鋪本沒有名字，食客便以地為名，久而久之就成為了知名的牟家巷串串香。從初一口鍋的麻辣燙到二十多張桌子的串串香，從只有筍子、魔芋、土豆到麻辣牛肉、特色小郡肝、九秒鮮毛肚，至今已有38年歷史。

在這幾十年的開店歷史中，龍師傅基于 的麻辣燙秘方，不斷根據(jù)消費者的喜好，對配方進行了多次的改進和升級，逐漸定型為今天牟家巷串串的口味，鍋底風味濃郁、口感層次豐富、吃后不上火，即便不沾蘸碟也能感受到鍋底的麻辣鮮香，深受消費者喜愛。

小郡肝串串香作為成都的本地特色小吃，原本只在川內(nèi)地區(qū)盛行，但近年來因川味的盛行，小郡肝串串香也走出四川，面向全國，與火鍋麻辣燙等一同變成四川的象征美食代表。不少投資者也因而看到了牟家巷小郡肝串串香的商機，紛繁將目光投到了牟家巷小郡肝串串香職業(yè)。

一、開業(yè)前

1、品牌支持。

（通過授權(quán)方式充分利用“本公司”的市場知名度和影響力，對于提升您店的營業(yè)業(yè)績將起到十分重要的作用。同時，在今后的經(jīng)營過程中將與公司共享廣告宣傳所帶來的良性效益。）

2、選址支持。

（商圈分析、消費習慣分析、市場定位分析。避免選址不當造成“先天不足”以及市場定位失誤。）

3、店面裝修設計、裝修駐點協(xié)助指導支持。

（公司擁有豐富的裝修經(jīng)驗，以輕裝修重裝飾的風格體現(xiàn)門店風格。）

4、技術(shù)支持。

-公司特有原輔料支持。

-公司新推產(chǎn)品支持。

-公司技術(shù)人員支持。

-廚藝培訓：單品制作。

5、籌備計劃支持。

明確籌建期間的工作內(nèi)容，以及推進進度期限，做物資計劃，開業(yè)營銷計劃、做產(chǎn)品菜單規(guī)劃。

6、培訓支持（服務意識、專業(yè)知識）。

公司將采取您店來人和公司派人到您店兩種方式對您店的管理人員、技術(shù)人員以及前后堂員工進行系統(tǒng)的培訓，以提高全體人員的工作技能、服務意識和團隊協(xié)作精神。

二、新開業(yè)

1、開業(yè)營銷策劃支持。

-充分享受公司廣告宣傳所帶來的良性效益。

-根據(jù)您店的經(jīng)營情況和實際需要，公司將為您店提供營銷策劃和促銷活動方案。

2、開業(yè)慶典策劃。

3、開業(yè)營銷方案制定。

4、開業(yè)現(xiàn)場籌備輔導宣傳支持。

三、開業(yè)后期

1、運營管理支持。

-公司提供統(tǒng)一的單店《管理手冊》，推行系統(tǒng)化、標準化的管理模式。

-公司派人不定期到店進行督導維護：傳授技術(shù)，糾正錯誤，人員培訓，經(jīng)營分析，營銷策劃等等。

2、持續(xù)性新品研發(fā)及制作工藝培訓支持。

3、配送支持（成本價配送）。

-充分保證形象統(tǒng)一。

-充分保證口味統(tǒng)一。

-充分保證產(chǎn)品品質(zhì)。

-有效降低經(jīng)營成本。

1、具有經(jīng)濟基礎，能滿足開店所需要的基本費用；

2、店面須正規(guī)門市商品房。

3、加盟商必須要認同品牌的理念，認同品牌的一切，并且接受牟家巷串串香全套經(jīng)營模式;

4、加盟商必須滿足一定的資質(zhì)，必須踏實肯干、吃苦耐勞，有創(chuàng)業(yè)熱情；

5、作為品牌的加盟商一定要服從牟家巷串串香總部的安排，服從牟家巷串串香總部的管理，并且有良好商業(yè)信譽;

6、資金充足是創(chuàng)業(yè)的必備，同時，對事業(yè)有充分的熱情；

7、有一定的經(jīng)商能力和管理、協(xié)調(diào)能力，有志向共同發(fā)展牟家巷串串香加盟總部事業(yè)。

牟家巷串串香項目在我國的市場當中是屬于是一項小本加盟高的項目，它的加盟費用只需要進行加盟10-20萬元之間的費用，就可以輕松的成為牟家巷串串香加盟商，適合所有加盟商進行加盟。而且這些費用當中其中除了加盟費有5萬元、保證金一萬元之外、還包括了開業(yè)費、店面租金、人員工資等費用大致在2-3萬元以及開店前期設備材料費用5-10萬元。只不過由于不同的城市，它的消費水平有所不同。所以具體的加盟費用還需要根據(jù)創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營所在地消費水平來做決定，以上的這些資料經(jīng)過創(chuàng)業(yè)者進行參考。

牟家巷串串香合理的代理費用正是加盟人創(chuàng)業(yè)的好選擇。加盟牟家巷串串香不僅投資成本相對較低，而且投資回報周期也相對較短，預計主要2個月就可以收回成本。歡迎有創(chuàng)業(yè)夢想的投資者在下方留言資訊牟家巷串串香加盟項目。