鐵嶺市老根山莊實業有限公司創立于2001年，是一家集研發、推廣、經營為一體的全國性、專業化的大型餐飲連鎖服務企業。公司總部坐落于河南省開封市，目前在沈陽、鄭州等城市分別設有區域中心，是中國特色“養生燉鍋”行業中的知名企業。
老根山莊關東地鍋加盟
老根山莊關東地鍋的火鍋就有10多個品種，重慶麻辣鍋辣而不燥、麻而不苦，食之任舌尖在口中舞動;臺式寶島鍋熱帶風情鮮中回甘，印尼海鮮鍋檸檬的芳香讓人神清氣爽，以及野生菌菇、番茄十字花、農家豬手鍋等等，每一種都是特色的好滋味！最具代表的食三朝大漠燒烤，肉類、海鮮甚至蔬菜都是經過精心腌制，看著食材在烤盤上變色、成熟，一股原始野性的香味撲鼻而來，入口淺嘗，一種仿佛置身大漠，遼闊、豁達的心境油然而生，再深入細品，濃烈的西域之風令人欲罷不能。食三朝的香鍋沿襲農家古法烹制，菜籽油、有機蔬菜、拒絕味精，只為帶你回到兒時的記憶，簡單、淳樸、也許生活本該就是這個樣子。最上面一層的蒸鍋感染了火鍋的鮮香、燒烤的火熱、香鍋的古樸散發出迷人的誘惑，三杯雞、梭子魚、獅子頭不斷的挑逗你的味蕾，似乎在炫耀，只有它才能讓人滿足。老根山莊關東地鍋專注于綠色天然、營養健康、味美湯鮮的火鍋！一生中不能不嘗的一種味道！全國首創，土雞湯、酸湯、滋補菌湯、麻辣湯、款款綠色營養。老根山莊關東地鍋，絕料！絕技！絕味！味道是根本，養生是境界！
老根山莊已形成一整套科學、規范、統一的經營模式，以強大品牌優勢，地道的關東美食，特色的親情服務為依托，使老根山莊品牌知名度不斷提高，得到了廣大消費者的高度認可，各加盟店均收到了良好的經濟效益。
老根山莊加盟優勢：
品牌優勢：趙本山，堪稱東方卓別林，他的藝術形象深深烙印在全國老百姓心中。自電視劇《劉老根》在全國的熱播后，“老根山莊”已達到世人皆知，為老根山莊品牌系列產品的推廣創造了無以倫比的絕對優勢。
特色優勢：“關東地鍋”的推出，全國僅此一家，特殊的經營模式，讓人耳目一新，把東北燉菜以加磁電磁爐、加鋼鐵鍋、自動旋轉餐臺、多鍋、多爐，多樣化的專利表現形式，服務于廣大的消費者。
產品結構合理：關東地鍋燉、東北特色涼菜、山莊傳家寶、山莊秘制煎魚、山菌、野菜、時令青菜涮品、關東特色主食等系列產品，讓人盡享關東美味。特色化的服務，彰顯親情化的服務理念，讓客人深刻感受家的感覺，實現員工與客人互動式的服務，加強服務與被服務之間的良好關系。
服務優勢：“來啦！姐姐、姐夫”在身著傳統與現代相結合的以東北民俗風格為主調的真絲制服的“小姨子們”熱情招呼聲中，只要在老根山莊就餐就會深刻的感受到來小姨子家串門的熱情與舒適，服務員就是您的小姨子，服務生就是您的小舅子，親切的稱謂拉近了客人與服務員的距離，讓賓客在就餐的歡聲笑語中感受東北幽默，感受黑土文化的無窮魅力。
產品優勢：“關東地鍋”制作方法是傳統與現代的完美結合。為了擺脫餐飲店在經營過程中不被主廚控制廚房的局面，總部實行菜品統一制作管理模式，特色醬料和特殊原料均由總部統一配送，以此來降低加盟商的經營風險。
“關東地鍋”上菜速度快，上客前先在大鐵鍋燉制兩小時以上，達到肉味鮮嫩、熟而不爛的程度，再用特制的小鐵鍋盛裝上桌，持續用電磁爐加熱，食用時可在品嘗鮮湯、燉肉后再用鍋內原湯下入各種蔬菜、菌類，還可以下入面條、餃子、餛飩等主食，一鍋三吃，保證了菜品的綠色、營養、健康、充分達到營養均衡、鮮香醇美良好效果。
管理優勢：老根山莊已建立了完善的理論與實踐相結合的培訓管理體系，以總部門店為培訓基地，后廚技術和前廳服務都有現成模板可供加盟者學習。實現傻瓜式操作，達到高標準出品，廚師工資成本降到極限，加盟店不依賴廚師已不再是神話，總部產品研發部源源不斷開發各種新菜為加盟店提供后續產品，解決加盟店自身研發能力薄弱，菜品更新緩慢的問題。
總部還根據加盟店的實際情況和應加盟店的要求對加盟店的技術人員和管理人員實行專業的培訓與指導，嚴格的財務管理，成熟的市場經營模式，標準的市場操作，嚴謹的工作作風，杜絕了投資風險。
老根山莊加盟支持：
產品支持：加盟標準化底料以及相關物品由總部統一配送，省去加盟商繁瑣的采購工作，降低采購成本。
培訓支持：加盟店員工均可來總部培訓與實習，學習老根山莊的菜品加工技術和親情特色化服務，同時加盟店在開業前7-10天總部派指導小組駐店對后廚技術和前廳服務全面培訓，嚴格按照標準化、規范化流程對各崗位員工進行帶店培訓。
品牌支持：總部授權加盟連鎖店使用“老根山莊”品牌，共享注冊商標，公司將投入大量的宣傳費用，在雜志、報紙、網絡等媒體進行宣傳，提升品牌形象，強大的網絡平臺24小時持續營銷。
物流支持：總部設有物流中心，確保原材料及各種相關物品及時配送。通過大量采購，建立優于市場的價格體系，降低加盟商的采購成本，提高門店經濟效益。
后續支持：專職人員，定期、密集電話巡訪，了解加盟店的實際經營情況，傳達總部的最新動向及政策，切實解決加盟商日常經營中碰到的問題，另根據地方口味需求，確定菜品改進，進行新菜品推廣。
老根山莊關東地鍋加盟
1、具有一定規模及實力的公司或個人。2、了解、信任、認同老根山莊關東地鍋，在經營理念和發展思路上能達成共識。3、熟悉當地市場環境和消費需求。4、加盟商最好是要一間符合總部要求的店鋪，自有或者是簽訂了租賃合同的都可以。5、愿意遵守公司管理章程和老根山莊關東地鍋特許經營理念。6、擁有長遠的商業目光和良好的商業信譽。7、對公司目標認可，并愿與公司長期攜手發展。老根山莊關東地鍋品牌的扶持是很到位的。首先一個就是加盟費用的收取是極低的，大概5-10萬元。其中包含了加盟費為2萬元，品牌保證金為一萬元。當然除了加盟費，開一家老根山莊關東地鍋加盟店，還需多方面的支出，其中店鋪租金，裝修費用、宣傳費用、人員工資等費用，需要0-1萬元，開店材料以及設備費用需要2-5萬元。老根山莊關東地鍋對于前期的選址是有幫助的，看不一樣的加盟商的需要，選址也是不一樣的。還有就是加盟商的培訓，這些產品的制作等等都是需要專業的人士教學的。很明顯著這個品牌是可以的。
這個老根山莊關東地鍋的發展的前景是無敵好的。我們知道的是這個品牌的一個加盟創業扶持的力度是如此好的，而且這個品牌的產品是永遠不會落后的。自然可以知道這個品牌的一個大好的前程了。選擇加盟老根山莊關東地鍋是非常正確的一個事情。
