鮮行者牛肉火鍋把中國美食文化以輕松的、大眾化的、美食泛娛樂化方式呈現給公眾。鮮行者在項目成立初期就確立了“老味道·新感覺”的品牌定位，以好吃!好耍!為品牌內核。鮮行者牛肉火鍋多樣化的菜品，新穎的裝修風格深得消費者喜愛。作為餐飲行業之一的火鍋，就餐氛圍熱鬧、悠閑，在餐飲行業中擁有不少的消費群體。火鍋既能滿足消費者自己動手的樂趣，也可讓消費者各取所需，吃的健康，吃的時尚，吃的盡興。

來自美國西雅圖的江喃，他是李伯清的徒弟，20年前，還是騎著單車在四川大學努力學習中國文化的美國留學生。他很大的愛好是攝影，他總是喜歡背著相機滿成都跑，記錄生活中的點滴。在成都生活了17年，操著一口純正的四川話。他曾被CCTV央視采訪過，“擺龍門陣”、“巴適得很”、“耙耳朵”等地道成都話他信手拈來，不僅川普話說的好，就連英文都帶著火鍋味!江喃在吃辣方面更是入鄉隨俗，還有著“辣王”的稱號。

鮮行者豐富的菜品，火辣的人氣，食客店滿。經典菜品有：屠夫毛肚、掛面鴨腸、甩頭排骨、山椒牛肉、冰球鵝腸、麻辣牛肉、豆腐吃魚、草原千層肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：楊枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴蓮忘返、多芒小丸子、壽司等。傳統牛油火鍋底色澤紅亮，散發濃濃的醇香牛油味，鮮行者牛肉火鍋選用漢源大紅袍花椒 ，麻味十足，辣椒選用河南新一代， 辣味也超贊!

鮮行者牛肉火鍋的帝王牛肝也是好吃的沒話說。俗話說牛肝馬肺羊腸子，想必牛肝一定是牛中好，屠宰場新鮮取回，每一片保持3mm左右的厚度，10cm左右的長度，燙10秒即可開吃!配上鮮行者牛肉火鍋銷魂干碟，香而不辣，牛肝成品率很低，因為要選出顏色、形狀、并且去筋，且吃且珍惜!銷魂干碟選用本地二荊條手打成面狀，加特制/精制香料，香味十足。每一片毛肚都薄的透光，嫩的出水，入口爽脆入味、麻辣鮮香。

鮮行者牛肉火鍋，“緣”你吃好、喝好、耍好，特色菜品，特色小吃，多元化經營，專人一對一指導開業。

我們爭做卓越的餐飲服務中心，所以貴公司的每一款產品都是良心產品。，是不是各個年齡段的男男女女都喜歡吃美食。，品質的保證和優秀的合作模式會吸引很多消費者。，總部還與各大農場共同合作，選擇最好的食材，制作美味佳肴。

四季管理渠道收入統一定位：鮮活旅行者便當擁有統一的品牌形象，VI形象系統，省時省心。

干凈衛生：旅行者的便當只需3-5分鐘即可享受美味、衛生、快速和廉價的食物。

靈活的選址：新鮮的旅行者便當投資可大可小，全年沒有淡季，好處顯而易見。

操作簡單：干凈整潔，1-2人即可打開，價格低廉，管理規范，形式多樣，賺錢方便。

總部幫無力全力支持更出彩的技術研發支持、物流配送支持、專家運營支持、專業選址支持、系統培訓支持、區域安全支持、營銷策劃支持、裝修指導支持、核心技術支持、運營工具支持，專業團隊齊心協力，省心當老板

1、要具有充沛的流轉資金，投資金額在10-20萬以滿足經營所需。

2、有滿足經營需要的場所，使用面積30-50平米以上。

3.加盟商開店的資金需要準備，并且需要具備相應的投資能力和抗風險能力。

4.運營開店需要一定的場所，因此店鋪面積不得低于240平米才能正常運營!

5.總部可裝修指導及派總部裝修隊。

6.加盟的店鋪所需的硬件設備需要按照總部的標準來完善。總部會不定期派人來督查完善。

7.需是中共境內擁有合法 經營自制的企業法人、經營者或自然人。

8.加盟客戶需要認同公司文化理念，并且同總部共創雙贏。

9.能夠具備一定的承擔投資風險的能力。

10.加盟客戶需熟悉當地消費特點在當地有良好的聲譽和社會活動能力。

11.樂于接受鮮行者牛肉火鍋總部的管理，認同鮮行者牛肉火鍋總部方經營運作方式并能夠提出合理化建議及改善意見。

鮮行者牛肉火鍋加盟費是現在很多創業者都需要了解的，一般來說加盟開一家老鄉雞加盟店需要的費用為10-20萬萬元左右，主要包括加盟費5萬元，保證金一萬元，開店設備以及材料費用5-10萬元，另外還有品牌使用費元，店面裝修費，房屋租金等其它費用2-3萬元，但畢竟每個創業者當地的市場環境不同，當地的消費水平不同，創業者選擇加盟的具體方式不同，加盟的規模大小不同，所以開店所需要投入的資金自然不同，創業者可以根據自己的經濟狀況來選擇合適的加盟方式，避免不必要的支出。

鮮行者牛肉火鍋加盟費多少錢并不是固定的，每個創業者自身的條件不同，當地的經濟水平不同，所以具體的費用也是不同的。創業者應當根據自己的實際情況來進行加盟選擇。總部也會盡可能的幫助每個加盟者節省開支，讓加盟者以較少的加盟獲得很高的經營。