強手老火鍋是成立于2003年的重慶立派餐飲管理有限公司的品牌。公司主要經營主營品牌“強手老火鍋”、宗小面和九龍十四港式茶樓。強手老火鍋是一家專門經營重慶正宗老火鍋的餐飲連鎖企業。

公司本著“質量為王，誠信為本”的發展理念，依托強大的品牌和業務優勢，穩步發展。目前，中國已有多家直營店和加盟店，并榮獲“2011年重慶火鍋50強”前三名。我們擁有一支專業的運營團隊，以務實、虔誠的態度在運營中不斷學習和進步。公司的發展是以基礎、產品研發、技術創立和管理隊伍素質的提高為基礎的。我們堅持“德為先，才為后”的用人理念和“感恩尊重”的文化管理，不斷創立。

強手老火鍋不斷完善和升華這項技術，并嚴格量化煎炸的秘密自有工藝。它醇厚厚重，讓人真正感受到重慶老火鍋的麻、辣、鮮、香、醇。目前擁有6個系列、30多種火鍋底、500多種菜肴，可滿足中國各城市和消費群體的需求。

我們專注于重慶火鍋，專業打造火鍋餐飲管理模式。憑借可復制的單店管理經驗和數百家店鋪的專業管家監督服務，每個加盟者都可以輕松開設一家餐廳，無論他是否有餐飲經驗。公司可以提供長期常駐的技術人員，商店也可以隨時派人到公司進行免費培訓。

強手老火鍋是用美味的湯和多種中草藥精制而成的基礎材料，輔以獨特的新鮮美味的鴨腸、獨特自有工藝制作的特色毛肚、清脆爽口的強手老火鍋方竹筍和更多特色菜肴。它在重慶和全國強手老火鍋地區享有很高的聲譽，在消費者群體中享有很好的聲譽。

近年來由于餐飲行業的繁榮興盛，火鍋行業也順勢而為，涌現出了若干火鍋加盟連鎖品牌。鑒于此，對于加盟火鍋加盟連鎖的創業者而言，火鍋加盟廠家哪家好就成為一大甄別難題。建議火鍋加盟連鎖店的加盟者，在選擇任何一家品牌之前，皆應全面深入了解品牌文化及企業實力，這樣有益于相關火鍋店在后續經營中，更佳地規避其獨立經營可能遭遇的不確定危險。

【品牌支持】 商標、商號、VI全部輸出;

【手冊支持】 《營建手冊》、《營運手冊》、《人事管理手冊》、《前廳培訓手冊》、《財務管理手冊》;

【營建支持】 選址規劃、商圈分析、設計方案、設備方案、店堂方案;

【培訓支持】 招募員工、管理培訓、工時控制、培訓評估;

【企劃支持】 營銷策劃、開業策劃、廣告宣傳;

【營運支持】 可行性分析、盈虧平衡分析、業績報告評估、營運問題診斷、成本控制;

【物配支持】 底料配送、菜品配送、服裝配送、原料采購、其他物資配送;

1.自愿接受強手老火鍋加盟總部的培訓及管理

2.在意向開強手老火鍋加盟店，當地社會關系合格，具有一定的人際關系處理能力和管理能力

3.企業具備信息化意識和現代管理意識

4.個人或企業財產征信合格

5.具有一定的經濟實力或規模

6.有在餐飲業長期發展的戰略目標

據強手老火鍋加盟店經營數據分析的信息可知，鑒于不同城市的經濟差異，加盟成本也會存在很大的區別，總的來講，一線城市的加盟相對于二線、三線城市要高的多，相應的城市消費力度所帶來的加盟收銀也就越加可觀。據悉，一家50平米左右的強手老火鍋加盟品牌，包括裝修費、設備費、原料費、開業費、店面租金、人員工資、水電雜費、流動資金等，總加盟在10-20萬元，其中加盟費5萬元，爭取進一步提升金一萬元，以及設備材料費用大概5-10萬元和其它費用如裝修房租水電總計2-3萬元左右，相比較同行業的其它品牌加盟，其性價比亦是非常的可觀。

加盟總部派人員駐店，為加盟商做開業前的籌備以及店面管理等方面的培訓指導，同時總部提供日常運營管理手冊，通過多方位培訓讓強手老火鍋加盟商熟知日常管理模式。