“面條家族”的米粉系列產(chǎn)品都遵循川渝米粉的經(jīng)典做法,面條產(chǎn)品更喜歡北方的經(jīng)典面條制作方法。它的湯和醬汁的自有工藝和原料都是來自四川和重慶的經(jīng)典秘方。美味的湯和醬汁加上絲般濃密的米粉可以帶給你最刺激的味蕾。正如中國古話所說,“粉煙肥粉、石膏粉和粉狀物,即鉛粉和米粉,都是用芙蓉面制成的。”
追溯到米粉和面條的歷史起源,它們似乎與玉米和小麥的誕生一樣古老。米粉和面條,作為南北地區(qū)的特色食品,自秦漢誕生以來已成為中國居民的主食之一,并在明清時期成為聞名全國的經(jīng)典小吃。經(jīng)過數(shù)千年的歷史演變,米粉和面條的做法、風格和口味也經(jīng)歷了許多改革和創(chuàng)立。由于氣候、地形等因素,不同地區(qū)形成了自己獨特的品味,其中四川和重慶具有代表性。
北魏賈思勰曾在《齊民要術·種植紅藍梔子》中寫道:“制作米粉的方法:先玉米,后兩米。”川渝地區(qū)的米粉自古以來就用精選的玉米制作,并用傳統(tǒng)工藝精心加工。煮的米粉柔韌有彈性。它們不容易在煮沸和干煎時破裂。用各種蔬菜或湯料烹制或干煎,口感順滑可口,回味無情。
“面條家族”系列產(chǎn)品包括來自南方和北方的面食——米粉和面條。無論客人的飲食習慣是什么,他們都可以在這里找到他們最喜歡的食物。粉面一族小吃系列面制品充分融合了許多家庭的口味,精心打造出獨特的經(jīng)典和美妙的四川風味。被消費者譽為“色香味俱全的經(jīng)典米粉”。
粉面一族小吃自2013年創(chuàng)立以來,粉面一族加盟商已經(jīng)遍布全國各大省市地區(qū),先后獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”“中華名小吃”“重慶連鎖品牌50強”“重慶具有影響力餐飲企業(yè)”等殊榮,“粉面一族”也得到了大江南北廣大消費者的熱烈歡迎與追捧。在今后的發(fā)展中,重慶眾詢將會繼續(xù)堅持科學管理,力求為熱愛粉面一族的消費者們提供美味、具有特色的產(chǎn)品同時,也為全國勤勞、敬業(yè)的餐飲加盟者提供創(chuàng)業(yè)機緣。
合作優(yōu)勢:口味獨特操作簡單、成品配送、整店輸出、保姆服務
品牌優(yōu)勢:專業(yè)誠信高效標準
原料優(yōu)勢:原產(chǎn)地集中生產(chǎn)采購、成本低廉、通過QS食品安全認證
物流優(yōu)勢:及時高效配送國內(nèi)所有地區(qū),物流出現(xiàn)意外總部先行賠付
技術優(yōu)勢:技術總監(jiān)直接指導、根據(jù)地域口味不同,量身定制菜單,每季推出新品
服務優(yōu)勢:全國上門服務,針對開店前、中、后期貼身服務
獨立的自然人或法人、不怕吃苦受累、具有創(chuàng)業(yè)熱情、熱愛餐飲行業(yè)。認同眾詢餐飲的企業(yè)文化、確信“粉面一族”的品牌、自覺維護品牌信譽。
嚴格遵守國家相關法律法規(guī)、遵守食品衛(wèi)生、絕不提供過期、霉變、變質(zhì)、劣勢的食品,
搞好餐廳廚房衛(wèi)生管理,人員持證上崗
店面選址要求在市政商業(yè)區(qū)、地區(qū)型商業(yè)區(qū)、商務圈、學院圈、車站碼頭人流相對集中區(qū)域
店面使用面積不低于30平米,廚房在8-10平方左右。有獨立的招牌廣告位置
電力要求220伏兩相用電,20A或以上
上水要求6分管以上的進水管,要求獨立的排水,擁有上水、下水排污管道
創(chuàng)業(yè)者要想成功加盟粉面一族小吃,不需要很多資金,這中間包括2萬元的加盟費,一萬元的品牌爭取進一步提升金,2-5萬元的開業(yè)設備/材料費用。除此,前期的投入還包括房租、裝修、設備等基本開支,預計在0-1萬元。目前選擇加入粉面一族小吃只需要投入5-10萬元的加盟費用。粉面一族小吃現(xiàn)在已經(jīng)將加盟店開向了多個省市,在消費者中形成不錯的口碑。
加盟粉面一族小吃,加盟店可以借助品牌合格的市場影響力,吸引更多消費者的關注。

