屯門茶檔是上海鼎才餐飲管理有限公司于2015年3月成立的品牌。公司總部位于“神奇之都上海”。它位于長江口，橫跨東海和日本九州島。南臨杭州灣，北、西與江蘇、浙江省接壤。它的地理位置優越。是一家提供好的高效餐飲管理公司的公司，致力于香港風味小吃、甜品、歐式小吃等餐飲項目的研發、創立、推廣、代理和特許經營。現在有三大品牌：TrdLo TeDro茶館臺式奶茶，Trdo TeDo輕量級食品歐式小吃和屯門茶檔香港小吃。精巧精巧廣泛地學習他人的長處。

鼎鼎菜依托民間傳說和豐富的中國T菜資源，結合世界美食精華，發展出自己的T色飲食文化體系。公司集餐飲項目研發、品牌策劃、技術培訓、開店指導、運營服務于一體，形成完整的全產業鏈模式，專業為創業者打造自己的創業模式，提供好的的創業服務平臺。本著誠信、務實、以人為本的原則，公司愿為每一位合作伙伴服務。公司愿成為所有有理想、有抱負的企業家實現夢想的起點。

屯門茶檔初次主要從事有名的香港蛋幼崽。自那以后，已有1000多家內地商店和電視臺參與了該項目的競爭。經過四年的發展和1000多家加盟商的市場反饋，公司運營總部分析了中國餐飲消費協會現代消費者的大眾消費數據。公司總部對香港仔仔小吃進行了全面升級改造。它不再把單一熱門產品作為單獨的銷售產品，而是用重金打造成新一代的屯門茶檔。原來的蛋是金黃色的。雞蛋的新鮮味道與牛奶的純正味道很好結合。烤雞蛋外面脆，里面軟。香氣四溢。雞蛋與雞蛋汁、砂糖、面粉和淡牛奶混合，倒入特殊模具中，夾緊并翻轉。在大約2分鐘的時間里，香氣刺鼻，雞蛋就像一連串的細菌和葡萄一樣新鮮地從烤箱中出來。

各色的格仔餅，各種醬料的搭配，豐富的物料，不僅是偶像派更是實力派，顏直和口感雙拼的杰作。香滑軟糯的魚豆腐，金黃的視覺給人以食欲，吃在嘴里糯糯的，一股沁人心脾的魚肉香味再沾上沙茶，咖喱魚蛋以潮山手打魚丸為原料，經咖喱汁熬煮入味，口感彈牙爽脆、鮮香入味，是香港非常有代表性的一款小吃。

屯門茶檔加盟優勢：

產品范圍廣

無論南北還是東西臺客“屯門茶檔”豐富多彩的小吃組合統統可以滿足當地飲食習慣要求。

時尚更食尚

消費升級之下，餐廳不僅是餐飲消費，更是環境消費，文化消費“屯門茶檔”港式裝修風格，充滿復古時尚港式風格，爭取進一步提升一經開啟就是潮店。

宣傳力度大

現在的小吃經營“酒香也怕巷子深”而往往傳統的餐飲老板并不懂得如何做廣告宣傳“屯門茶檔”有專業宣傳團隊運作，確保線上線下均有品牌的聲音，引客不用愁。

顧客體驗佳

將大陸/香港飲食精華融合一體，讓中華傳統文化與現代餐飲體驗很好結合，給顧客以不錯用餐體驗“屯門茶檔”港式輕型茶餐廳，勢必引路輕餐飲消費新風尚。

全天都能營業

“屯門茶檔”一家提供從早餐、早茶、午餐、下午茶、到晚餐的24小時全天候經營模式，可根據合作商需求定制組合模式。

1、品牌認同：認同品牌文化 ;

2、認同品牌文化，始終維護品牌的合格形象;、始終維護品牌的合格形象 ;

3、認同企業文化、經營理念與管理模式。

4、接受總部統一經營管理指導和監督，協助總部實現品牌發展戰略。

5、商譽能力：獨立的個人或公司;

6、具備一定的經濟實力;

7、具有合格的個人信譽與商業道德;

8、具備一定經營管理學習能力;

9、具備加盟危險意識;

10、擁有適合經營的的意向選址。

想要加盟屯門茶檔的加盟者，無需擔心資金壓力，為了降低屯門茶檔加盟者的資金壓力，屯門茶檔總部免收品牌管理費，加盟這只需支付加盟費2萬元，爭取進一步提升金一萬元，加盟屯門茶檔總計加盟費用5-10萬元，其中，設備/材料費用2-5萬元，用于購買開店所需的物料設備等，房租水電，門店裝修等其他費用0-1萬元，用戶支付門店裝修以及運營中所需雜費。

加盟者花費5-10萬元加盟屯門茶檔，會獲得意想不到的財富，屯門茶檔總部會根據加盟者的實際情況，量身打造出合理的加盟方案，免費設計裝修圖紙，協助門店選址裝修，策劃營銷活動等，盡可能的幫助加盟者快速建店，實現財富夢想。