“北京優(yōu)仁居餐飲集團(tuán)”由董事長(zhǎng)俞曉武先生于1994年創(chuàng)立。經(jīng)過(guò)艱苦奮斗,歷經(jīng)坎坷,不斷發(fā)展壯大到今天。

1994年12月2日，“北京右仁居涮羊肉”店正式開(kāi)業(yè)。一家分店于1995年11月在北京小營(yíng)開(kāi)業(yè)，第二家分店于1996年12月在哈爾濱開(kāi)業(yè)，2004年10月18日“北京右仁居涮羊肉”竹市口分店開(kāi)業(yè)。1998年1月18日，加盟1000萬(wàn)元的“潮江漁港”潮月餐廳在北京開(kāi)業(yè)。2005年4月2日，“潮江漁港”更名為“北京游人居水餃城”，改經(jīng)營(yíng)游人居特色水餃和東北傳統(tǒng)“龍食”。2005年5月28日，“北京游人居水餃城”在北京亞運(yùn)村開(kāi)設(shè)分店。1999年9月，他與農(nóng)業(yè)部位于河北省大廠回族自治縣的肥牛基地中牧大化安肉品有限公司合作，提供好的牛肉，并在北京成立了“北京右仁居華安肥牛”。1999年12月18日，“北京友人居華安飛牛”花園路店開(kāi)業(yè)；2001年7月28日，“北京友人居華安肥牛”江寨口店開(kāi)業(yè)；2001年12月8日，“北京友人居華安飛牛”太原秦仙店開(kāi)業(yè)；2002年5月28日，“北京友人居華安飛牛”亞運(yùn)村店開(kāi)業(yè)；2002年9月22日，“北京友人居華安飛牛”石家莊店開(kāi)業(yè)；2002年12月8日，“北京友人居華安肥牛”太原迎澤店開(kāi)業(yè)；2005年2月5日，“北京友人居華安飛牛”大連店開(kāi)業(yè)。“北京友仁居餐飲集團(tuán)”誕生于1994年。目前，集團(tuán)在北京、內(nèi)蒙古、山西、河南擁有6家直營(yíng)店、7家加盟店和1000多名員工。優(yōu)仁居自誕生以來(lái)，建立了完整高效的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，制定了包括菜肴、服務(wù)、管理和培訓(xùn)在內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊(cè)，以及具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的實(shí)用有效的餐飲管理軟件系統(tǒng)。受到社會(huì)各界的高度贊揚(yáng)。公司先后榮獲“中國(guó)名鍋”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“中國(guó)名菜”、“中國(guó)名宴”、“中國(guó)名點(diǎn)”、“全國(guó)一級(jí)餐廳”、“比較受歡迎餐廳”、“2005年中關(guān)村具有特色餐飲品牌”、“誠(chéng)信企業(yè)”等榮譽(yù)，“愛(ài)國(guó)衛(wèi)生先進(jìn)單位”等。優(yōu)仁居品質(zhì)的集中內(nèi)涵蘊(yùn)含著“只提供好的東西”的服務(wù)理念和美味的牛羊肉。右仁駒肥牛是有一定名氣的魯西黃牛和秦川黃牛，右仁駒羔羊是在內(nèi)蒙古草原上生長(zhǎng)6至9個(gè)月并獲得綠色食品標(biāo)志的精制“小尾寒羊”。優(yōu)仁居擁有標(biāo)準(zhǔn)化的特許經(jīng)營(yíng)體系。2008年4月2日，游人居正式通過(guò)商務(wù)部備案。“北京友仁居餐飲集團(tuán)”歷經(jīng)風(fēng)雨，不斷發(fā)展創(chuàng)立。優(yōu)仁居將堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)合作、相互理解、相互學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步”的企業(yè)精神和“為您創(chuàng)造幸福是我們的追求”的經(jīng)營(yíng)理念，為優(yōu)仁居的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步做出更大的貢獻(xiàn)。“北京右仁居華安肥牛”和“北京右仁居速煮羊肉”主要經(jīng)營(yíng)肥牛羊肉火鍋，品種有華安系列肥牛和內(nèi)蒙古精制羊肉。“北京友仁居餐飲集團(tuán)”于1995年在內(nèi)蒙古建立羔羊養(yǎng)殖加工基地。擁有1萬(wàn)畝天然牧場(chǎng)和先進(jìn)的羊肉加工能力。其產(chǎn)品專門負(fù)責(zé)供應(yīng)集團(tuán)旗下門店。這些產(chǎn)品真的來(lái)自內(nèi)蒙古一望無(wú)際的草原。無(wú)空氣、水源等環(huán)境污染，無(wú)人工飼料，無(wú)化學(xué)添加劑。它們是純綠色食品。1999年，經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心許可，他們使用了綠色食品標(biāo)志lb-11-0001055651號(hào)。“北京友仁居餐飲集團(tuán)”歷經(jīng)風(fēng)雨，不斷發(fā)展創(chuàng)立。俞曉武董事長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)理念是：“為您創(chuàng)造幸福是我們的追求”。優(yōu)仁居的1000名員工“團(tuán)結(jié)合作，相互理解，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同進(jìn)步”，不斷為優(yōu)仁居的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步做出自己的貢獻(xiàn)。

友仁居火鍋以麻辣為主，多味并存。講究調(diào)味，善于變化，老火鍋用材簡(jiǎn)單，炒制精到，體現(xiàn)的是原料的“本味”，追求的是火鍋的“真味”、厚重，回味悠長(zhǎng)，純天然的口感。以其味道厚重，麻辣味特別突出，湯汁紅亮略顯濃稠。濃烈且四處飄香，吃得人汗流如注，豪氣沖天，令人回味無(wú)窮。

確保您走向成功的一步——北京友仁居為了確保您成為行業(yè)專家和您不操心賺錢，友仁居提供從專業(yè)選址的指導(dǎo)和商鋪的評(píng)估；

專業(yè)團(tuán)隊(duì)技術(shù)支持——友仁居為了讓您輕松成為行業(yè)的專家，特派專業(yè)的前廳、后廚資深技術(shù)經(jīng)理人手把手的教您成為行業(yè)的專家，并為加盟商免費(fèi)派出項(xiàng)目經(jīng)理，從您籌備指導(dǎo)——開(kāi)業(yè)策劃——確保開(kāi)業(yè)——開(kāi)業(yè)后住店指導(dǎo)，所謂把您扶上馬真正的再送您一程；

確保您無(wú)后顧之憂----友仁居為了您經(jīng)營(yíng)不操心，提供終生培訓(xùn)：集中、下店、交流、互動(dòng)、加盟前后等加盟商終生培訓(xùn)計(jì)劃將確保但店競(jìng)爭(zhēng)力與時(shí)俱進(jìn)，永不落伍

同步管理——24小時(shí)不間斷的論壇、熱線等客服體制確保您與總部實(shí)現(xiàn)同步管理

培訓(xùn)的可視化——將一次的培訓(xùn)進(jìn)行錄像，或?qū)ｉT進(jìn)行重點(diǎn)流程、環(huán)節(jié)、工作的錄像或照片，并以光盤形式下發(fā)給加盟商，以便加盟商和單店人員隨時(shí)可以學(xué)習(xí)。

1、熱愛(ài)餐飲事業(yè)，認(rèn)同友仁居理念和價(jià)值觀。2、愿意全身心投入加盟事業(yè)，全程參與加盟店的經(jīng)營(yíng)。3、愿意參加總部的培訓(xùn)，接受總部的管理。4、財(cái)務(wù)資信合格，同意按時(shí)支付加盟所需的相關(guān)費(fèi)用。5、在當(dāng)?shù)鼐哂泻细竦纳鐣?huì)關(guān)系。

加盟一家友仁居火鍋，在整個(gè)創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中都非常省心，因?yàn)榭偛刻峁拈T店選址到裝修設(shè)計(jì)、到產(chǎn)品配送、人員培訓(xùn)等等細(xì)節(jié)指導(dǎo)，讓加盟商真正實(shí)現(xiàn)全程省心創(chuàng)業(yè)。并且友仁居火鍋具體的加盟費(fèi)用可根據(jù)加盟商的選擇而定，因?yàn)槊總€(gè)地區(qū)的消費(fèi)水平，房租費(fèi)用都不同，但都會(huì)很合理，可以讓加盟商都能沒(méi)有經(jīng)濟(jì)壓力的輕松創(chuàng)業(yè)。

友仁居火鍋開(kāi)店前期投入的資金主要是用于加盟費(fèi)、房租、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、原材料費(fèi)、人工費(fèi)、宣傳費(fèi)、水電雜費(fèi)等。其中加盟費(fèi)用10萬(wàn)元，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金一萬(wàn)元，開(kāi)店設(shè)備以及材料的費(fèi)用10-25萬(wàn)元，以及其他的雜項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支7-8萬(wàn)元。總計(jì)加盟費(fèi)用為20-50萬(wàn)元。具體費(fèi)用會(huì)因加盟城市、規(guī)模大小等因素的不同，而有所差別，以實(shí)際情況為準(zhǔn)！友仁居火鍋蘊(yùn)藏?zé)o限商機(jī)，加盟開(kāi)店輕松獲利。友仁居火鍋采用的是創(chuàng)立的運(yùn)營(yíng)管理模式，通過(guò)各大電商平臺(tái)推廣引流，網(wǎng)絡(luò)訂單分配到店，加盟商經(jīng)營(yíng)起來(lái)特別輕松。加盟友仁居火鍋，經(jīng)營(yíng)率比較高，基本上6個(gè)月就可以收回加盟成本，實(shí)現(xiàn)財(cái)富自由。