十八吉麻辣燙是乾坤一品國際品牌管理（北京）有限公司旗下品牌，公司整合餐飲業教父、中國烹飪大師和餐飲加盟者的資源，采用加盟+運營托管模式，通過品牌戰略定位提供魔方服務體系，品牌包裝、研發中心、品牌終端運營和專業顧問，產品鏈平臺公司，為餐飲加盟者和國際國內烹飪大師提供品牌授權、渠道收銀咨詢、營銷托管等服務。

乾坤一品國際品牌管理北京有限公司是中國餐飲特許經營孵化中心的全資子公司。經過十年的發展，乾坤一品成立了：乾坤一品餐飲孵化器、乾坤一品創業加盟基金、小微餐飲校友會、小微餐飲智慧店示范店、小微餐飲管理商學院、小微餐飲科技學校、，中國首個小餐飲品牌孵化產業鏈平臺正式投入運營，成為中國餐飲領域首個小微餐飲品牌孵化產業鏈平臺。

十八吉麻辣燙是一家專門經營、研發和推廣辣味燙發行業的企業。經過十多年的餐飲業務積累和一年多的馬拉塘研發，運營商已經形成了一套獨特的馬拉塘專業技術和經營理念。自2008年成立以來，十八吉麻辣燙公司在國家工商行政管理總局獲得了“十八吉”品牌和商標的專利權，同時，“十八吉本”以“品牌、安全、專業、文化、時尚、傳播”的經營方針贏得了社會的高度認可和相當大的名氣度。

獨立熱燙。Shibaji使用獨立的熱燙爐對蔬菜進行熱燙。在熱燙過程中，蔬菜中的大部分草酸、亞硝酸鹽和農藥被去除，抗營養因子和有毒物質也被減少。這是營養專家認可的一種非常好的烹飪方法。

十八吉麻辣燙健康又美味，口碑級品牌選擇，價格實惠到家，消費市場追捧聲高，加盟前景一片廣闊。十八吉麻辣燙加盟成本要求不高，屬于大眾加盟能力范圍之內，多數人有機會加盟，早采取行動可快人一步占領中意加盟區域。

1、口味獨特：十八吉麻辣燙順滑、味道獨特，味型豐富，口感醇厚、湯香撲鼻，相當于大米做成的面條，成為了兼顧南北風味，但卻真正是具有美味特色。

2、外賣方便：方便面式專業外賣桶，為行業創立，外賣覆蓋范圍達3公里。

3、名氣小吃：各個城市名氣小吃之一，麻辣燙的代表。

4、便捷高效：翻臺率高，操作簡單無需大廚，出餐速度快遠遠超過其他種類快餐。

5、賺扶持：加盟小，可經營，實現目標快。

6、成功扶持：品牌加盟店成功率高，扶持力度大到行業沒有。

7、危險較低：加盟費可分期，輔佐成功開店運營。

8、技術強大：專業的團隊和現代化的工廠及便捷的物流配送。

1、申請人要具有強烈的創業精神、較強的事業心，吃苦耐勞，具有合格的品牌經營意識，能全身心投入經營。

2、申請人認同總部的經營理念和管理模式，能按照總部的要求(遵守協議)規范經營。

3、開設店鋪面積要求在70—300平方米之間。

4、擁有開店必須的資金。

5、在當地具有開店所需的社會關系。

創業者加盟十八吉麻辣燙自然需要有一定的經濟基礎，目前開一家十八吉麻辣燙加盟店所需要投入的資金為5-10萬元左右。加盟十八吉麻辣燙品牌加盟費用相關的方面，其中加盟費為2萬元，爭取進一步提升金為一萬元（合同期滿可全）。除此，還需要2-5萬元的設備材料費用。同時在加盟過程中還會產生房租、裝修費、人員工資、宣傳推廣費以及流動資金等費用開支，預計0-1萬元。每個創業者當地的實際情況不同，消費水平不同，加盟方式和類型不同，規模大小不同，都會對具體的加盟開店費用造成影響。十八吉麻辣燙實現目標周期比較短，是相對較少的創業好項目，可以大大降低加盟者的創業危險，加盟十八吉麻辣燙，預計6個月就可以正常經營。

總部會根據每個加盟者的實際情況來進十八吉麻辣燙加盟總部擁有強大的研發團隊及完善的培訓體系，采用標準化的制作工藝，易學易懂易掌握。即便是沒有經驗的創業者也能在總部的指導下掌握開店的各種技巧。同時總部還建立了專業營運指導團隊，成立了多個加盟店跟蹤小組，長期對加盟店進行跟蹤回訪指導。