是保定悅眾餐飲服務有限公司的品牌,公司成立了多家子公司,突破傳統的單一經營模式,融入“互聯網+”思維,多方面、組合經營模式,廣泛、多層次的業務延伸平臺,從基礎環節滲透品牌實力,打造中國特許經營新模式。優先完成品牌連鎖加盟產業最后一公里,開創連鎖加盟產業科學發展之路!
保定粵眾餐飲服務有限公司在過去20年的發展中,堅持“用戶一、服務一”的理念,從創造用戶價值、提升用戶服務體驗入手,提升企業價值,進一步填補中國現代品牌管理經驗的空白。
目前,保定市悅眾餐飲服務有限公司擁有奶奶巷、牛雅芬、品牌飯兒、蘇麻辣、連魚、坎茶佳、音樂主題串吧等多個時尚餐飲品牌。日益完善的研發、包裝、推廣和特許經營體系,為全國各地的特許經營者搭建了特許經營和品牌推廣的發展平臺。
公司可以協助加盟商選址,統籌協調新店裝修設計、施工、產品及飾品配套、開張策劃、人員培訓、運營指導等前期開業籌備工作,提供店面裝修的整體配套服務與支持。
技術優勢:
偶魚建立了大型的技術研發中心,聘請數十位國內名廚現場參與研發,近百位名廚精益求精,潛心研發,為“偶魚”不斷的產品升級研發新品。我們特別建立了“三統一、一創立”的培訓標準
統一培訓技術人員
我們設立了“偶魚培訓學院”,面向全國招生,同時與全國各大名氣烹飪院校合作,為連鎖門店進行嚴格的培訓和考核,使技術人員的素質和服務技能得到整體提升,以滿足連鎖店經營管理的需要。
統一生產、物流配送
“偶魚”建立了現代化的大型的原材料生產基地占地4000平方米;生產基地中建立標準化的料包生產車間,輔料生產車間、醬料生產車間等,扶持了鍋底口味的統一性和特色性。對連鎖店所需的物料進行統一的采購和低價直供配送,爭取進一步提升了物料的質量,降低了單店采購的成本。
統一管理
“偶魚”嚴苛后堂管理流程,制作每個產品出品的標準,同時結合標準的財務審核流程,規范出口的每一個細節,同時技術總監和運營總監的不定期尋店,對各個連鎖店進行突擊暗訪檢查,及時監督調整每個環節,使全國所有店面實現統一規范化管理。
創立機制
白洋淀水鄉(小兵張嘎的故鄉)的古法烹飪,精選上等食材,打破傳統餐飲模式,干鍋+涮鍋兩種吃法的很好融合,增加了配套產品的多樣性,豐富產品內容,給予這是一個以模式取勝的時代。
項目優勢:
市場廣泛--主流美食,輕松熱銷
米飯是中華傳統飲食的無冕之星,大眾餐飲的主流食品,“偶魚”以其獨到的市場前景引起廣泛的關注,廣大食客在盡享美食的同時又獲得舒適輕松的就餐環境,美味與愉悅的心情合二為一,共同營造開心享受美食時間與空間。生態綠色食品+營養搭配+傳統美食工藝,滿足當代人快捷的生活方式,簡餐不簡單,也是當今餐飲行業的需求和市場發展的趨勢。
一站服務--全面服務,省心創業
“零基礎”起步,費用透明,操作規范,選址靈活,經營模式多樣供選擇。加盟商/代理商只需繳納費用后直接享受多方面創業輔導服務,前期選址、店面裝修方案、物料籌備、人員招聘管理、營銷策劃一站式服務,多方面輔導創業,一路協助掙錢。
專家研發--數字化管理,標準配比
偶魚作為悅眾集團旗下成熟子公司之一,菜品均由悅眾集團精英廚師團隊研發,將扎根餐飲業20余載的經驗傾心付出,把新鮮、原味、精細、養生、健康,融匯中華南北美食精粹,踏踏實實把簡單的東西做精、做透。所有料包提供均有標準數據,出品無差別。
專業運營--實力雄厚,創立管理
顛覆行業設計,創立模式運營,完善前廳后廚的每個細節,超前的店鋪運營管理模式,多方面的產品管理培訓,專業的設計團隊,雄厚的企業實力支持,解除加盟者后顧之憂。
產品優勢:
一家制造養生自有工藝,精選上等小黃花,肉質鮮嫩,口感細膩,營養豐富,干鍋、涮鍋兩種不同吃法很好融合入,開啟了“一魚兩吃”的新時代。
1、文化底蘊--傳承中華民族美食博大精深的工藝,融入現代科技精華,迎合當代人口味,從食材、配料、作料、廚具、餐具、環境,細微之處見功力
2、產品至上--生態綠色食品+營養搭配+傳統美食工藝
3、認真負責--每道菜品都源自一級廚師的上百遍反復調整和檢驗
4、快樂飲食--店內的每一處設計都讓消費者歡喜不已,愿意停留
5、行業擊穿--顛覆行業設計,創立模式運營,完善前廳后廚的每個細節
6、區域保護--確保加盟店的利益,在合同約定范圍內不發展第二家加盟商,一家經營
7、借勢起飛--提供不錯的品牌影響力、完善的管理體系、成熟的工藝技術等先天優勢
8、一本萬利--針對不同類型的創業者提供不同的加盟方案,多種精致店型任你選擇
經營優勢:
小加盟,大實現目標
“偶魚”項目加盟費較低,具有本小利大的特點。萬元立店,市場份額大,讓您的經濟利益實現目標較大化。
靈活經營,定位清晰
無論是商業街、小吃街、大學城還是居民樓附近,“偶魚”加盟店都能顧客盈門,小到標準規范店,大到上百平米的旗艦店,“偶魚”加盟店都能做到生意不錯。
品牌經營支持
初期培訓、選址經營、店面設計、品牌定位、廣告投放…“偶魚”統統為您搞定,助您開店不操心,盡享財富。
不錯的營銷策劃
傳統節日及重要節假,總部為您提早準備好切實可行的促銷方案策劃,為您的經營提供經營策劃支持,爭取進一步提升您勝在起跑線,實現營業獲得成倍增長。
環境優勢:
在吃法上,“偶魚”采用白洋淀水鄉(小兵張嘎的故鄉)的古法烹飪,精選上等食材,打破傳統餐飲模式,干鍋+涮鍋兩種吃法的很好融合,這是一個以模式取勝的時代。純工業風建筑,標地性手工打造的車床拼接魚骨架,除了菜品更是具有一格的主題風格,朋友圈傳播都不用老板叫賣,顧客主動朋友圈發送率達到100%。
操作優勢:
整個項目的商業設計大大超越了傳統項目的復雜的操作流程,極簡化后堂,整個制作過程簡單而爭取進一步提升了出品的穩定性,大大節省了開店店主的操作難度;并且在項目的食材的選擇上你,總部憑著多年的行業經驗,精選了適用于全國各地的采購食材、成本低廉,口感頗受贊譽。
服務員即廚師
在前廳的崗位設置上,我們堅持將員工打造成廚師的理念,培訓前廳人員成為一名合格的專業的廚師,真正做到了服務員即廚師,廚師即服務員。在前廳,你喊的每個服務員都是專業的廚師,既體現了我們的產品至上的經營理念 ,更凸顯了我們的品牌的專業化。
服務員和大廚一體的操作模式
但不可回避的是,在餐飲的生存發展過程中,高人工成本是大難題。鑒于此,我們自有工藝了服務員和大廚一體的操作模式。人員配備上堅持少而精的原則,大大壓縮了人工成本,降低了人工浪費,節約了門店經營成本,提升了收銀空間。同時,增加了客人的參與度,提升了顧客滿意度。
1、要有10-20萬加盟資金和流動資金,以滿足開店的各項費用。
2、擁有固定的經營店面,面積在30平方米,加盟店面符合偶魚火鍋加盟要求。
3、遵守國家餐飲服務行業法律法規,并高度認可偶魚火鍋品牌價值與經營理念,有熱情、有志于從事餐飲服務行業;
4、擁有合格的商業品德、合作觀念及“以客為尊”的服務理念;
5、有過經商背景和管理經驗,擁有合格的企業家素質,愿意處理、管理日常經營事務;
6、資金來源合法,商業素養較高,商業視角開闊長遠,商譽合格,征信可靠;
7、擁有足夠的資金儲備,符合標準的營業場所。
8、所在城市具備一定的消費規模和水平,對當地市場有一定的了解。
偶魚火鍋的加盟費用大概在10-20萬元,包含了基礎的加盟費5萬元,品牌爭取進一步提升金一萬元,設備/材料費用5-10萬元,其中爭取進一步提升金方面,待雙方合同到期后,如果加盟商沒有任何違規經營行為,那么總部將會原數無息退還。而租金、宣傳費、員工工資等費用,是會隨著加盟城市、加盟店規模等方面條件的不同而居于不同價位的,一般需要2-3萬元。
偶魚火鍋在發展過程中逐漸形成了屬于自己的統一的品牌形象,并在宣傳、促銷、招商等的支持下,獲得了不錯的市場口碑,在市場中有一定的影響力。偶魚火鍋不錯的品牌形象能夠為加盟店的經營帶來很多幫助。
2021-06-03

