渝德居隸屬于重慶渝德居餐飲管理有限公司，自加入火鍋以來，經過幾年的發展，我們始終貫徹創業精神，在服務和技術上不斷創立，形成了具有“重慶”特色的火鍋文化和產品加工技術。該公司是重慶火鍋行業的新手。深受消費者喜愛，深受市場好評。目前擁有100多家加盟店，并獲得了“全國有名綠色餐飲店”、“有一定名氣火鍋”、“中國十大合格火鍋調味品”、“中國十大信譽單位”等多項獎項。

經過多年的經營和發展，重慶渝德居火鍋擁有自己的培訓機構和食品加工廠。擁有500多名員工的餐飲管理公司和其他實體已經開發了150多家加盟店。不僅擁有專業的火鍋技術，而且擁有非常成熟的特許經營體系。加盟商可以在短時間內迅速成為行業專家。在社會各界的支持下，在加盟商的協助下，在公司團隊的努力下，力爭在三年內發展500家加盟商，真正成為有一定名氣火鍋和全國餐飲連鎖名氣品牌！我們有信心帶領重慶渝德居火鍋在中國和世界各地大受歡迎。

渝德居火鍋是該公司的一個品牌，受到客戶和經銷商的廣泛青睞。該公司目前正處于快速發展時期。公司計劃在未來五年內發展成為一家擁有500多家加盟商和合格品牌聲譽的創業型企業。我們本著為客戶提供簡單實用服務的原則，優化流程，關注食品安全，為消費者和加盟商提供好的、獨特、創立的產品和服務。我們的團隊年輕、精力充沛、熱情、精力充沛。我們的夢想是全國都是我們的“好的客戶”。在這里，無論你是從事有檔次管理還是一般行政、市場營銷、會計、設計、倉庫管理和物流，你都可以實現你生命的應有價值。歡迎您滿懷熱情和責任感加入我們。

渝德居制作

1、干鍋煮紅油：紅油在干鍋中主要起到增香、增色、增濃和增稠的作用。我們經常經過干鍋店，大部分氣味來自紅油。紅油的比例因業務類型而異。清油火鍋是菜籽油或沙拉油。在師傅的手拉手指導下，客戶通過學習自有工藝和加熱，快速掌握生產要領。煮紅油具有色澤鮮紅、口感辛辣、口感醇厚、香氣持久的特點。

2、干鍋底料的制備：干鍋底料主要起到濃湯、增香、增辣的作用。其生產的重點和難點在于選材精良、工藝精細、熱量控制得當。我們讓客戶快速了解和掌握關鍵點，并能獨立炒干鍋和火鍋的調味料。

3、干鍋蘸菜和調味菜制作：蘸菜和調味菜主要用于降低配料溫度和增加風味。目前，火鍋的蘸菜種類繁多。我們將教客戶制作香油、蒜泥、干菜、芝麻醬、腐乳、自選材料等菜肴。

4、干鍋湯制作：湯以新鮮、芳香、濃郁為主。通過我們的部署，客戶可以掌握低成本、新鮮濃郁的制湯方法。

5、干鍋底混合：主要是將鍋底料、紅油、湯等輔料按一定比例混合到各種口味的鍋底中。我們的主要目的是讓客戶以低成本、易操作和熟練的方式轉變成各種風味類型和商業形式。

6、干鍋特色菜的制作：所有菜都需要預處理，使一些不易品嘗或需要特殊口味的菜能夠達到預期有助于緩解。

7、干鍋菜的切分和制作：通過刀技術的應用，菜很漂亮，有足夠的感官重量，易于品嘗。

8、盤子造型和盤子設置：對于現代干鍋來說，造型和盤子設置變得越來越重要。顧客可以通過學習各種造型和擺盤方法，使菜肴更實惠、更有檔次，滿足各級消費者的需求。

渝德居通過幾年發展，始終如一的貫徹我們的創業精神，在服務與技術上不斷創立，形成了具有“重慶”特色的火鍋文化與產品加工技術。渝德居重慶火鍋行業一枝新秀，深受消費者喜愛，贏得市場喝彩，并獲得“全國綠色餐飲名店”、“中國名火鍋”、“中國十佳合格火鍋底料”、“中國十佳信譽單位”等多項殊榮。

渝德居加盟優勢：

1、產品優勢

共享渝德居精心研制的“火鍋產品”。它是根據季節及相對應的人體營養需求和味覺變化而制作的火鍋產品，具有更廣泛的市場適應性，更營養，更健康；

2、技術優勢

實力雄厚的技術精英，專業的產品開發隊伍，根據各區域、人群、季節需求開發特色產品，講求產品的落地性；

3、服務優勢

專業的培訓、督導隊伍，完善的管理體系，現代化管理網絡，為加盟店提供好的的后續支持，真誠為加盟商解決經營、技術難點；

4、市場調研優勢

提供詳細的選址分析、市場定位、加盟預算、實現目標預算四大分析體系，100項專業數據讓您的加盟更加透明，讓所有的加盟商對加盟心中有數；

5、物供優勢

快捷穩妥的物配系統，可獲得質量穩定、可信、可靠的產品和服務；強大的集中采購模式，降低加盟商加盟成本；

6、營建優勢

完善的企業形象視覺識別系統，喜慶、時尚、生態三種裝飾風格可以滿足不同檔次加盟商的加盟需求；

7、營運優勢

成功直營店的經營模式減小加盟商的加盟危險，確保加盟店成活率；

8、經營理念優勢

老火鍋的代表，健康火鍋的先鋒，成就中國鴛鴦火鍋一品牌；

9、品牌優勢

同渝德居一起分享二十余項國家及省（市）榮譽，共筑中國名火鍋的加盟長城。

渝德居加盟支持：

1、形象：免費提供全面、系統的VI光盤資料，爭取進一步提升統一；

2、設計：根據加盟額度免費設計平面布置圖及門頭有助于緩解圖；

3、資料：免費提供籌備、培訓、經營及管理資料；

4、培訓：長期培訓及提升店內管理人員、技術人員；

5、技術：免費享用公司新開發的產品和技術；

6、管理：免費提供經營數據分析、提高管理效率；

7、營銷：免費設計開業營銷、節日營銷和各種季節促銷方案。

8、服務：免費提供多方面24小時服務電話咨詢。

1、熱愛餐飲事業，具備一定的創業能力和強烈的創業熱情。

2、認同并接受渝德居的經營理念及價值觀。

3、服從企業品牌的統一化管理，自覺維護公司的品牌形象。

4、具有一定的管理經驗并全身心投入店面的運營管理。

5、能夠接受渝德居的培訓并通過經營管理考核。

加盟渝德居，費用一般在10-20萬元，主要包括加盟費，爭取進一步提升金，開店設備以及材料費用，其中加盟費用5萬元，爭取進一步提升金一萬元，開店設備以及材料的費用5-10萬元，以及其他的雜項費用開支2-3萬元。當然，這個費用也不是固定的，而是會根據創業者的實際情況來決定，比如創業者所在的城市級別、所選的加盟規模等。

由于實際開店的費用要結合加盟商所在城市和所選地段以及門店大小才能做出正確評估，因此，您如果對渝德居加盟感興趣，可以在下方留言咨詢。