川西撈火鍋隸屬于川西寮餐飲管理有限公司，成立于2002年，前身為化工企業，年銷售規模超過4億元。是經營健康無煙四季火鍋的特色餐飲加盟企業。公司秉承“打造健康餐飲，打造百年品牌”的定位，決心“向世界開放川西，讓世界品嘗中國的味道”。2016年，總部遷至北京。

自成立以來，川西撈火鍋確立了“打造健康餐飲，打造百年品牌”的品牌定位。高舉“綠色”、“健康”的旗子，徹底顛覆傳統火鍋行業。堅持整體性的新理念、清淡爽口的風味特點、精細微妙的制作方法，不斷創立制作，挖掘傳統火鍋的精髓，更好地適應現代北方人的口味。

川西撈火鍋商店總面積超過2000平方米，可同時容納500人。酒店擁有值得夸贊的設備和優雅的環境，精心為客戶準備了一系列高附加值的溫馨服務。川西撈火鍋繼承了火鍋的歷史傳統，堅持高舉綠色健康的旗子；堅持端正的新觀念,；堅持新鮮、清淡的風味特點；堅持精細細致的生產方法。不斷創立生產，挖掘傳統火鍋的精髓，適應現代北方人的口味。其主要特點是清爽、清爽、清爽。天然醇厚，不油膩，開胃爽口。進食后，腸胃舒適，沒有生氣和腫脹。這湯又新鮮又漂亮。

經過五年的發展，川西寮現已覆蓋全國20多家連鎖店，成為具有特色的火鍋連鎖品牌之一，并榮獲“全國綠色餐飲企業”、“中國火鍋行業特色特許經營品牌”稱號，“中國火鍋行業具有影響力品牌公眾點評”、“中國火鍋經營示范企業”、“中國火鍋前沿獎”、“中國五星級火鍋企業”、“食品安全中國4D食品安全實踐企業”、“立信單位”等榮譽稱號。

在不斷提高服務質量和管理水平的同時，四川西勞的品牌建設和市場拓展也越來越強大。經過精心策劃，從2016年7月開始，川西寮在全國拉開了品牌特許經營的序幕，引起了中國火鍋行業和各地有志之士的關注。

經過五年發展，川西撈現今已實現二十余家連鎖門店在全國地區的覆蓋，成為具有特色 火鍋連鎖品牌之一，榮膺“全國綠色餐飲企業”、“中國火鍋行業特色加盟品牌”、“大眾 點評 中國火鍋行業具有影響力品牌”、“中國火鍋經營示范企業”、“中國火鍋新銳獎”、 “中國五星級火鍋企業”、“食安中國 4D食品安全踐行企業”、“立信單位”等榮譽稱號。

川西撈火鍋品牌加盟優勢：

1、減危險 讓成功少走彎路

川西撈火鍋不錯經營，團隊成熟，實力強大，有旗艦店可供加盟人考察，跟隨成熟品牌可以少走彎路，有效減低危險。

2、減裝修，讓開店更少投入

川西撈，大眾路線，裝修上獨特，但不需高造價，時尚明快，輕松隨意，即使百平米大店，也不需要大筆投入，消費者感覺更親切。

3、減人工，讓經營更加輕松

傳統火鍋制作環節繁，而川西撈核心料包由總部統一配送，在中央廚房完成，店面僅需要少量配菜工即可，人員配置大大降低！

4、減大廚，讓生意更加容易

川西撈火鍋不需聘請大廚，沒有任何廚藝也能做出純正火鍋，產品品質穩定，既節省餐廳人員開支，而且減少廚師跳槽造成顧客流失。

5、減硬件，讓產出更有效率

川西撈加盟經營模式減少加盟人需要采購的硬件，無需炒料間、不需專門的后廚，無形中增加了營業面積，當然單位面積的產出更高了。

6、減油煙，讓顧客更加滿意

川西撈，廚房不炒料，餐廳無油煙煙，真正的四季無煙火鍋系統，無異味，消費者滿意度更高，選址無局限，就算入駐大型有檔次商超，也可以很容易。

7、減門檻，讓餐廳天天排隊

川西撈火鍋消費適中，比一般的火鍋店性價比更高，不但風味獨到，所有牛羊肉及食品油且完全符合國家食品安全要求，加盟合格，顧客更合格。

川西撈火鍋品牌加盟支持：

1、選址服務

我們擁有專業的選址團隊，他們將根據餐飲 選址規律和商業規則，幫你量身選擇最切合 實際的開店地址。

2、裝修監理

裝修過程中，我們會給予您安心的督導、監理， 讓我們一起來為夢想插上騰飛的翅膀。

3、帶店培訓

我們開業知道團隊解決你再運營中遇到的問 題，公司總部幫你物料采購，讓您在后期運營 中成為當地的人氣王。

4、運營指導

由川西撈總部提供經營管理培訓督導人員親 自上門，解決店內運作中所遇到的實際問題。

5、后期運營

我們運營后期的扶持來源于不斷的研發新品， 引路當地餐飲行業。可視化管理監控平臺，進 行遠程監控。

6、可視管理

川西撈具有現代化遠程監控平臺，進行可視 化管理，發現問題及時修正，為創業者保駕 護航。

7、設計服務

我們為你提供專業的設計技術支持，從專業 設計和可行性出發，為您解決項目設計方案。

8、招聘方案

招聘方案：我們會結合當地的薪酬水平和用 人標準，手把手教您如何招到最需要，最合適 的人才。

9、開業策劃

總部會為加盟者提供開業策劃方案，讓您的 新店迅速成為當地的人氣王。

10、物料采購

川西撈所需設備的定購、安裝與調試由川西 撈總部派人跟進。

11、新品研發

未來新品研發，加盟者享受免費培訓權利，確 保終端店面不斷提高市場競爭力。

1 具有合法資格的法人、經濟組織、個人工商戶或自然人;

2 認同“川西撈”品牌文化、經營理念及經營模式;

3 服從公司總部形象督導，在經營過程中全力維護川西撈品牌聲譽和形象;

4 熟悉當地餐飲市場，有一定的經營管理能力和品牌運營理念;

5 自信度較好，有較強的自己支持;

6 店面選址符合公司要求;

7 遵守雙方簽訂的合作條約;

川西撈火鍋總部會為加盟者提供全方面的扶持，所以不會對加盟者的創業相關經驗方面做過多的要求，加盟川西撈火鍋擁有的競爭力很強，金額在20-50萬元之間，包括加盟費10萬元，爭取進一步提升金一萬元，設備材料費用10-25萬元，其它剩余費用7-8萬元，其次加盟川西撈火鍋后還可以享受到很多來自總部的扶持，一年四季無淡季，加盟難度小，實現目標率高。

川西撈火鍋抓住了消費者的味蕾，不斷的推出多系列的服務體系，經過這些年的推廣下，贏得眾多加盟創業者的關注，加盟優勢不斷，前景美好，總部全面扶持每個創業者，輕松開店就賺錢的好項目，期待您的關注。