以毫不妥協的態度，不斷提高品質，打造美味的沙爹餛飩面！上個世紀的1921年，臺灣金蘭公司創始人趙曉凡的祖父、一位富裕米商的小公子趙曉凡離開家鄉，帶著對新世界的向往和自己的夢想來到南陽，就像當時閩南的許多年輕人一樣。
到1930年，趙先生已成為新加坡一位小有名氣的房地產商人。他的房地產公司成為許多家鄉人抵達新加坡后的一個立足點和中轉站。因此，趙先生贏得了許多同事和朋友的尊敬，其中之一就是黃先生，他經營著一家從臺灣到新加坡的建材公司。趙先生和黃先生之間的友誼源于一場災難。日本軍隊占領新加坡時，日本政府宣布禁止使用原幣。一夜之間，趙先生的大量財富消失了。在那些艱難的歲月里，這兩位老人依靠小額銀行信息咨詢中介和建材供應商的信貸，依靠自己的合格聲譽，相互支持，慢慢度過了難關。這兩位老紳士比他們的同胞建立了更好的兄弟情誼。作為一名成年人，趙曉凡在新加坡生活時經常與黃先生住在一起。黃先生更外向、更健談。關于他祖父的大部分事情都是黃先生像講故事一樣講給趙先生聽的。黃先生也喜歡吃東西。除了帶趙先生到處吃飯，他還會自己做好吃的菜。做餛飩肉餡和拌沙爹濃湯是讓趙先生流口水的好菜。
由于對食物的熱愛和年輕人的好奇心，趙先生從這位老人那里學會了烹飪，這位老人也很自豪，也很樂意教書。當時，趙先生沒想到將來會有這么多人喜歡吃像他這樣的餛飩和沙爹湯。回首這一切的起源，兩位老人和平的生活和生活所積累的信任、誠實和合格的原則，是他們戰勝厄運、扭轉世界的基礎和基礎。在動蕩時期，相互支持和溫暖使他們重新站起來。趙先生的心中充滿了對前任的尊敬和欽佩。在談到產品品牌和公司名稱時，趙先生想到了“金蘭”，即兄弟的美麗頭銜，以追溯尊老的起源，“臺灣”一詞是黃先生傳授技能的標志。前輩們的合格品行使年輕一代相信，未來是光明的。他們的身影是一股無形的力量，給了年輕一代前進的勇氣！
臺金蘭沙爹云吞面自成立以來歸納出符合中國市場和自身經營的理論體系：以運營心得為加盟者提供輕松易賺的創業模式，讓加盟者輕松創業，快速收獲財富。未來是一個80、90甚至00后占消費主導的時代，復合式餐飲的強勢崛起，將時尚、營養、美味、便捷、潮流整合在一起的上古撈面，在未來會擁有無限“錢”景!
公司背靠擁有十年以上面食研發經驗的鼎冠集團，結合當前餐飲消費變化趨勢，順勢推出全新的上古撈面高端餐飲品牌。
技術優勢：采用智能化中央集成廚房，流程精簡到別致，實現完全標準化的廚房操作，較大限度的減少人力成本。
運營優勢：菜品順暢自選，釋放食客壓力，點餐、收銀一站式完成，大幅度提升店鋪運營效率。
服務優勢：總部提供多方面的綜合管理和服務支持體系，包括評估、培訓、督導、配送等。
網絡營銷：信息爆發時代，如何找準受眾體?如何讓顧客主動為你傳播?臺金蘭沙爹云吞面結合移動新媒體平臺(微信、微博等)為您量身打造專屬的個性化營銷策劃方案，讓您輕松玩轉互聯網營銷，持續刷出存在感。
專業生產基地
集團公司與全國名氣調味品公司長期戰略合作，資深的研發團隊和嚴格的品控體系，新品推出及品質控制，確保顧客享有美味、時尚、安全的產品，為全國每個店提供物料扶持基礎。
輻射全國的物流配送中心
公司與德邦、順豐等物流公司達成長期戰略合作，為全國每個店面提供物流扶持，確保新鮮食材物料及時、完好的配送到位。
健全的培訓體系
集團公司擁有超過1000平米的培訓中心及多家實習門店，可同時容納150多人進行培訓。完善的培訓設施讓每一位入職上古門店的員工，都能接受專業系統的培訓。
專業的營運管理
專業的服務團隊為全門口店的正常運營提供管理支持及輔導，扶持上古撈面品牌旗下門店實現統一標準。
強大的品牌推廣及市場營銷
集團公司每年投入巨大的資金進行品牌推廣，同時專業的市場營銷團隊定期推出全國性的產品營銷活動，幫助每家門店提升效益。
臺金蘭沙爹云吞面有著廣闊的市場前景，發展空間大，收銀非常可觀，作為行業中的領軍品牌，它的優勢更顯著，可以更好的為加盟者提供幫扶政策，是非常有前景的創業好項目。該品牌需要的費用合理，1-5萬元左右就能夠成功開店，其市場是非常大的，是不可錯過的好品牌。加盟臺金蘭沙爹云吞面，危險也不大。
臺金蘭沙爹云吞面市場需求無限大，開店坐擁豐厚受益。作為小本創業項目，臺金蘭沙爹云吞面的加盟費用并不算高，大概需要1-5萬元，其中包含了加盟費為0萬元，臺金蘭沙爹云吞面爭取進一步提升金為一萬元。當然除了加盟費，開一家臺金蘭沙爹云吞面加盟店，還需多方面的支出，主要有店鋪租金，裝修費用、宣傳費用、人員工資和開店材料以及設備費用等方面的支出，其中店鋪租金，裝修費用、宣傳費用、人員工資等費用，需要1-2萬元，開店材料以及設備費用需要0-2萬元。，而且它的服務是比較多的，為消費者帶來了不一樣的體驗。如果大家想要合作開店，那么現在就可以直接留下聯系方式，趕緊前來加盟加盟吧。加盟后總部提供完善的創業扶持，合作商可以輕松開店獲利。
